Química analítica: una revista india
ISSN (PRINT): 0974-7419

Abstracto

Rheological properties for olive oil in palestine: shear stress versus shear rate

A.M.Bahti, Sh.M.Musameh, I.R.Abdelraziq


In this study, olive oil samples of different storage ages and locations in Palestine were studied. The experimental result of viscosity was compared with the powerlaw equation, and the behavior of olive oil was found to be Newtonian.


Indexado en

  • CAS
  • Google Académico
  • Abrir puerta J
  • Infraestructura Nacional del Conocimiento de China (CNKI)
  • CiteFactor
  • Cosmos SI
  • Biblioteca de revistas electrónicas
  • Directorio de indexación de revistas de investigación (DRJI)
  • Laboratorios secretos de motores de búsqueda
  • ICMJE

Ver más

Revista ISSN

Índice h de la revista

Flyer

Revistas de acceso abierto